QUEM SOMOS
A NOSSA HISTÓRIA
Nascida em 2002 como Pão Quente Vila Chã e remodelada em 2017, a Padoca traz em si as raízes luso-brasileiras. A Padoca dispõe de ampla variedade de produtos frescos e saborosos e serviços de qualidade aliados ao melhor atendimento.
A sua história começou na freguesia de Valadares, Vila Nova de Gaia, a Padoca propõe-se como espaço de convívio e descontração onde todos os menus apresentados são 100% Plant Based.
A Padoca surgiu como uma marca que comercializava produtos de origem animal, como o habitual. Em 2017 surgiu um projeto para uma linha de produtos que se chamaria "PadoVegan". Mas foi apenas em 2019 que esta ganhou impulso e começou a ser divulgada. Teve uma aceitação muito positiva e fez crescer diretrizes mais sustentáveis e éticas na Padoca.
Esta crescente procura e aceitação do projeto desenvolveu uma Padoca 100% vegetal e em 2020 as duas marcas fundiram-se para Padoca. Uma Padoca Vegan com uma componente nova, abraçando um compromisso maior na apresentação de um menu de restaurante.
Com o desenvolvimento dos nossos produtos veganos, criamos a nossa própria imagem apresentando estes com o mesmo sabor e aparência do tradicional. Deste modo, chegarmos ao nosso conceito atual: Vegan Restaurant & Bakery.
Encontramos muitas barreiras, tanto na estruturação de receitas e respetivos procedimentos, como na aceitação do público em geral. O nosso esforço culminou num conceito único, aliado a ética, saúde, sustentabilidade e qualidade.
A NOSSA PROPOSTA
Fornecer os melhores e mais frescos produtos e serviços a todos os nossos clientes, amigos e simpatizantes, aliando ao atendimento a qualidade, a agilidade, o carisma e a atenção que o nosso consumidor merece.
A cima de tudo assumimos o compromisso com a ética. A não exploração de animais, produtos de origem animal e produtos testados em animais. Para nós o futuro é verde e é essa a nossa proposta.